SKU: MATPRI0790-7806

Aceite de almendras -OLVECOS10- tambor (200kg)

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Descripción

Mezcla de aceites vegetales, obtenidos a partir de semillas vegetales, por presión y/o extracción seguida de refinación. El perfil de ácidos grasos de este aceite corresponde al perfil del aceite de almendras dulces.

Datos del producto

Nombre INCIPrunus amygdalus dulcis (sweet almond) oil / Olus oil
Nombre INCI EuropaPrunus amygdalus dulcis oil / Olus oil
Nombre INCI CosIngPrunus amygdalus dulcis oil / Olus oil
N.º CAS8007-69-0 / 90320-37-9 / 68956-68-3
N.º EINECS-- / 291-063-5 / 273-313-5
Posición arancelariaUso técnico: 15 15 90 60 00; uso alimentario: 15 15 90 99 99

Especificaciones técnicas

Caracteres organolépticosLíquido límpido, olor y sabor neutros (Interno)
ColorAmarillo pálido (Interno)
Densidad relativa a 20 °C0,900 – 0,930 (PE 2.2.5)
Absorbancia específica medida en el máximo de 270 nm0,2 – 6,0 (PE 2.2.25)
Índice de acidez (mg KOH/g)Máx. 0,5 (PE 2.5.1)
Índice de peróxido (meq O2/kg)Máx. 10,0 (PE 2.5.5)
C16:0 ácido palmítico (%)4,0 – 9,0
C18:0 ácido esteárico (%)Máx. 3,0
C18:1 ácido oleico (%)62,0 – 86,0
C18:2 ácido linoleico (%)20,0 – 30,0
IonizaciónEl producto no fue sometido a tratamiento ionizante y no contiene ingredientes ni aditivos tratados por ionización.
Posición OGMConforme a los reglamentos CE 1829/2003 y CE 1830/2003.

Usos y dosis

Cosmético.

Almacenamiento y precauciones

Las condiciones de conservación son óptimas cuando el aceite se conserva en envases llenos y cerrados, al abrigo de la luz, en locales a temperatura inferior a 18 °C.

Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de fabricación, en el envase original cerrado y en las condiciones recomendadas. Al vencimiento conserva todas sus características nutricionales, funcionales y de seguridad alimentaria; su validez puede extenderse revalidando algunas de sus características analíticas.

Datos de la ficha técnica del producto. Los resultados de cada lote constan en su certificado de análisis.

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