SKU: MATPRI0411
Sorbitol liquido al 70%
Descripción
Sorbitol líquido 70 % no cristalizable. Norma observada: USP 35.
Especificaciones técnicas
| Caracteres | Líquido incoloro, almibarado, inodoro |
|---|---|
| Identificación | Por IR |
| Densidad (g/ml) | ≥ 1,290 |
| Índice de refracción (20 °C) | 1,4570 – 1,4620 |
| Materia seca (%) | 68,5 – 71,5 |
| Agua (%) | 28,5 – 31,5 |
| pH (en solución al 14 %, 20 °C) | 5,0 – 7,5 |
| Contenido de sorbitol (base húmeda) (%) | ≥ 45,0 |
| Azúcares totales (%) | 5,0 – 10,0 |
| Azúcares reductores (%) | ≤ 0,15 |
| Residuo de ignición (%) | ≤ 0,1 |
| Arsénico (mg/kg) | ≤ 1,0 |
| Níquel (mg/kg) | ≤ 1,0 |
| Metales pesados (como Pb) (mg/kg) | ≤ 1,0 |
| Cloruro (mg/kg) | ≤ 5,0 |
| Sulfatos (mg/kg) | ≤ 5,0 |
| Limpidez y color | ≤ 1,0 ml |
| Recuento total en placa | ≤ 100 ufc/ml |
| Bacterias aerobias mesófilas | ≤ 100 ufc/g |
| Mohos | ≤ 10 ufc/ml |
| Enterobacterias | ≤ 10 ufc/ml |
| Escherichia coli | Ausente / 10 g |
| Salmonella | Ausente / 10 g |
| Congelación y cristalización | -18 °C, 48 h, no cristaliza |
Almacenamiento y precauciones
Vida útil: 24 meses.
Datos de la ficha técnica del producto. Los resultados de cada lote constan en su certificado de análisis.
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