Trade name: ACEITE DE SESAMO REFINADO Y WINTERIZADO.
Inci name: Sesamum Indicum (Sesame) Seed Oil.
CAS No.: 8008-74-0
Origen: Francia.
Aceite graso obtenido de semillas maduras de Sesamum indicum L. por presión y/o extracción seguida de
winterizacion y refinado.
FICHA TECNICA:
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2.1. Caractéristiques / Characteristics : |
METHODES |
NORMES |
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Caractères organoleptiques / Organoleptic Characteristics |
Interne / Internal |
Liquide limpide / Clear liquid -Goût et odeur neutres / Neutral taste and odour |
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Couleur / Colour |
Interne / Internal
Gardner |
Jaune clair, presque incolore Light yellow, almost colourless |
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Densité relative à 20°C / Relative density at 20°C |
PE 2.2.5 |
Environ/about 0.919 |
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Indice de réfraction à 20° C / Refractive index at 20 °C |
PE 2.2.6 |
Environ/about 1.473 |
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Impuretés à réaction alcaline / Alkaline impurities |
PE 2.4.19 |
Conforme Complies |
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Indice d’acide en mg KOH/g / Acid value in mg KOH/g |
PE 2.5.1 |
Max 0.5 |
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Indice de peroxyde en méq.O2/Kg / Peroxide value in meq.O2/Kg |
PE 2.5.5 |
Max. 10.0 |
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Teneur en insaponifiable en % / Unsaponifiable matter in % |
PE 2.5.7 |
Max. 2.0 |
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Teneur en eau en % / Water content in % |
PE 2.5.32 |
Max. 0.1 |
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Test d’huile de coton / Cottonseed oil test |
PE |
Conforme Complies |
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2.2. Composition en triglycérides (en %) / Composition of triglycerides (in %) : |
METHODES |
NORMES |
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LLL |
PE 2.2.29
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7.0 – 19.0 |
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OLL |
13.0 – 30.0 |
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PLL |
5.0 – 9.0 |
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OOL |
12.0 – 23.0 |
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POL |
6.0 – 14.0 |
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OOO |
5.0 – 16.0 |
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SOL |
2.0 – 8.0 |
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POO |
2.0 – 10.0 |