Trade name: ACEITE DE ALMENDRAS VIRGEN Y ORGANICO.
Inci name: Prunus amygdalus dulcis (sweet almond) oil.
CAS No.: 8007-69-0 / 90320-37-10
Origen: Francia.
Aceite graso obtenido por presión fría de semillas maduras de Prunus Dulcis.
Producto procedente de agricultura ecológica certificado por: Ecocert SAS FR-BIO-01 / Product resulting from the biological agriculture certified by Ecocert SAS FR-BIO-01.
FICHA TECNICA:
Caractéristiques / Characteristics : |
METHODES |
NORMES |
Caractères organoleptiques / Organoleptic characters |
Interne / Internal |
Liquide, limpide, odeur et goût caractéristiques Clear, liquid, typical smell and taste |
Couleur / Colour |
Interne / Internal |
Jaune doré Gilded yellow |
Densité relative à 20°C / Relative density at 20°C |
PE 2.2.5 |
0.911 – 0.920 |
Indice d’acide en mg KOH/g / Acid value in mg KOH/g |
PE 2.5.1 |
Max. 5.0 |
Indice de peroxyde en méq.O2/Kg / Peroxide value in meq.O2/Kg |
PE 2.5.5 |
Max. 15.0 |
Répartition des acides gras (en %) / Fatty acid composition (in %) : |
METHODES |
NORMES |
C16:0 (acide palmitique / palmitic acid) |
PE 2.4.22 |
4.0 – 9.0 |
C18:0 (acide stéarique / stearic acid) |
Max. 3.2 |
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C18:1 (acide oléique / oleic acid) |
62.0 – 86.0 |
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C18:2 (acide linoléique / linoleic acid) |
18.0 – 30.0 |