ACEITE DE PALTA REFINADO/WINTERIZADO

Cod: MATPRI0012

Trade name: ACEITE DE PALTA REFINADO Y WINTERIZADO.

Inci name: Persea Gratissima (avocado) oil.

CAS No.: 8024-32-6

Origen: Francia.

Aceite graso obtenido de la pulpa de "Persa gratissima" por presión mecánica seguida
por winterizacion y refinado.

 

FICHA TECNICA:

 

2.1. Caractéristiques / Characteristics :

METHODES

NORMES

Caractères organoleptiques / Organoleptic characteristics 

Interne / Internal 

Liquide, limpide Clear, liquid

Couleur / Colour

Gardner 

Max 6.0

Densité relative à 20°C / Relative density at 20°C 

PE 2.2.5

0.910 - 0.923

Indice d’acide en mg KOH/g / Acid value in mg KOH/g

PE 2.5.1

Max. 1.0

Indice d’iode / Iodine value

PE 2.5.4

75 - 102

Indice de peroxyde en méq.O2/Kg / Peroxide value in meq.O2/Kg

PE 2.5.5

Max 10.0

Teneur en insaponifiable en % / Unsaponifiable matter in %

PE 2.5.7

Max. 2.0

Teneur en eau en % / Water content in %

PE 2.5.32

Max. 0.1

 

2.2. Répartition des acides gras (en %) / Fatty acid composition (in %) :

METHODES

NORMES

C14:0 (acide myristique / myristic acid)

PE 2.4.22

Max. 0.3

C16:0 (acide palmitique / palmitic acid)

7.0 – 32.0

C16:1 (acide palmitoléique / palmitoleic acid)

2.0 – 13.0

C17:0 (acide margarique / heptadecanoic acid)

Max. 0.3

C18:0 (acide stéarique / stearic acid)

Max. 3.0

C18:1 (acide oléique / oleic acid)

36.0 – 80.0

 

 

C18:2 (acide linoléique / linoleic acid)

 

6.0 – 18.0

C18:3 (acide linolénique / linolenic acid)

Max. 5.0

C20:0 (acide arachidique / arachidic acid)

Max. 1.0

Desde: $2.201,92

Precio Final IVA incluido
Presentación Precio Unidades Total
Botella de 45 gramos $ 2.201,92 ($ 48.931,49 x KG) $ 0,00
Botella de 90 gramos $ 3.743,26 ($ 41.591,77 x KG) $ 0,00
Botella de 225 gramos $ 7.706,71 ($ 34.252,04 x KG) $ 0,00
Botella de 450 gramos $ 14.312,46 ($ 31.805,47 x KG) $ 0,00
Botella de 900 gramos $ 26.423,01 ($ 29.358,90 x KG) $ 0,00
Bidón de 4.5 kg $ 99.086,27 ($ 22.019,17 x KG) $ 0,00
Bidón de 28 kg $ 548.032,72 ($ 19.572,60 x KG) $ 0,00
$      0,00
Precio Final IVA incluido