TRADE NAME: Aceite esencial de CLAVO Eugenia caryophyllus, Myrtaceae
INCI: Eugenia Caroyphyllus Leaf Oil
CAS Nº: 8000-34-8 / 84961-50-2
ORIGEN: India
MÉTODO DE OBTENCIÓN: Destilación por arrastre de vapor de agua.
NATURALEZA DEL PRODUCTO: Aceite Esencial 100% Puro y Natural.
El Aceite esencial de Clavo se obtiene por arrastre de vapor de la hoja de la Eugenia caryophyllus, Myrtaceae, árbol originario de Indonesia y Madagascar. También crece en Zanzíbar, India y Sri Lanka.
El árbol del clavo es perenne y crece hasta una altura de 10 a 20 metros. Tiene hojas lanceoladas e inflorescencias racimosas y presentan inicialmente un color pálido que cambia al verde, después de lo cual comienzan a adquirir un color rojizo brillante indicativo de que están listas para ser recolectadas. Suelen cosecharse cuando alcanzan una longitud de 1,5 a 2 cm.
Sus “botones” o flores sin abrir secos, se denominan clavos de olor y se usan como especia en gastronomías de todo el mundo. Una vez recogidos a mano, los brotes se secan hasta que se vuelven marrones y, después de la molienda, el polvo se utiliza en la cocina o también como la hoja se convierte en un aceite esencial para diversos fines medicinales
El Clavo al ser rico en manganeso y otros nutrientes como potasio, magnesio y calcio, se utilizan para prevenir y tratar la osteoporosis, la anemia y los dolores menstruales. El aceite esencial de clavo tiene propiedades antimicrobianas, antimicóticas, antisépticas, antivirales, afrodisíacas y estimulantes.
FICHA TECNICA:
ASPECTO: Liquido transparente, de amarillo a amarillo oscuro.
OLOR: Característico, especiado, dulce.
DENSIDAD RELATIVA 20º C : 1.042 – 1.063
ÍNDICE DE REFRACCIÓN 20ºC : 1.528 – 1.538
ROTACIÓN ÓPTICA : (-2º / 0º)
PUNTO DE INFLAMACIÓN : 110 º C